味処一合半 ぶん家 営業時間:17時〜23時 定休日:火曜日(祝日が重なる場合は営業します) 石川県金沢市木倉町1-7[木倉町通り] 076-261-8881
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ぶん家ブログ

超〜極上の「のどぐろ」入荷しました^ ^
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限定商品「天狗舞超辛口」入荷しました。
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辛さだけではない力強い旨味と研ぎ澄まされたキレの良さが特徴です。
この時期だけの限定酒をお楽しみください。

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黒龍 の新酒 [垂れ口]入荷しました。
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冷えきった寒さの酒蔵で、槽口より流れる
芳醇な香りのうすにごり新酒です。
甘口の新鮮な味わいが特徴です。

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石川の地酒歳時記 秋の味覚とひやおろし
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9月12日 県内一斉発売
冬の厳寒期に醸造したお酒を、
貯蔵桶でひと夏越して超熟させ、
秋口に入ってほどよい熟成状態と
なったところで生詰めして
出荷するお酒です(笑)
とても美味しいですよ^ ^

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特上特大「能登黒(のどぐろ)」入荷しました。
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金沢で一番美味しいお魚です。白身のトロと言われ、一口食べるとお口の中でとろけます。
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「ぶん家梅酒」美味しいですよ(笑)
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加賀藩の酒蔵として四百余年の
歴史のある城下町「金沢」の地酒で
石川県産の梅を仕込んで造った
梅酒です。

| - | 18:18 | comments(0) | trackbacks(0) |
「ぶん家」オリジナル焼酎
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黒麹特有のコクとキリッとした
味わいの芋焼酎。
麦本来の風味を残した
クセのないスッキリとした
味わい麦焼酎。
ボトルもあります。

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「ぶん家 生酒」新しくなりました。
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辛さと旨さのバランスのとれた
純米生酒です。
新しくなってさらに
美味しくなりました。

| - | 17:27 | comments(0) | trackbacks(0) |
「ぶん家」ライターできました。
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| - | 20:28 | comments(0) | trackbacks(0) |
ゾクゾクと「幻の銘酒」入荷。
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最高の酒米と言われる山田錦を
磨いて醸した純米大吟醸。
キレイで新鮮な味と柔らかで
繊細な香りが絶妙なバランスを
保っています。
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