ぶん家ブログ

こんにちは。

九月になりました。
朝晩もすっかり涼しくなり、
虫の声が響きわたっています。

猛暑もまた過ぎていきますね。
毎年、なんだかそれはちょっとせつなく感じます。

今年は七月末にはひぐらしの声を聞き、お盆すぎにやっとミンミン蝉の声を聞きました。

ふと気がつけば、ツクツクホーシの独特の鳴き声は殆ど聞いていないような…。

と、そんなことを思っている矢先、すぐ台風がやってきました。

ゆっくり停滞したこの台風は、今回もまた、各地で大変な被害を出し、今も尚、ライフラインがストップしているとの報道がされています。

東北の方々とともに、普段どおりの生活を一日も早く取り戻せますよう、心よりお見舞い申し上げます。

……どじょう内閣！本気でお願いしますよっ！☆☆☆(>_<)………

さて、
この台風の長雨のために、能登では、
九月一日より 毎年解禁となる底曳き網漁も 連日お休みになることとなりました。

それでも 台風一過。
その後の漁では、すっかり脂がのった ガンド（天然ぶりの一つ若いところです）や、夏には少なかった アマエビなど 北陸ならではの魚介が 美味しくなってぞくぞくやってきております♪(^O^)/

これからますます楽しみですね！


そしてこちらも解禁となりました！

石川、今年のひやおろしです！(^O^)/

今年は、限定ひやおろしのなかでも、二次受注無しの特別五銘柄を絞って入荷しました！

名工農口尚彦杜氏の常きげん純米、

2011年IWC金賞受賞の天狗舞山廃純米、

芳醇綺麗な豊香で有名、手取川純米大吟醸、

今年は得に気になります（笑）能登誉千枚田純米、
そして、
石川の代名詞銘柄、菊姫純米！


秋の味覚とともに、
まろやかに仕上がった原酒はまさに旬の味わいです♪
無くなり次第終了ですので、皆様お早めにご堪能くださいませ！


と…秋の味覚に浮かれていますが、
気になるのは、
しつこいようですが
ツクツクホーシ。
台風のあとにはと期待していたのですが…やっぱり鳴いていないようです…。

ツクツクホーシが鳴く声ぎ遠ざかり、夏のフィナーレ、鱗雲…といったイメージでしたが今年は急に静かになり…なんだかちょっと残念です。

それでも居座られても困る夏、
結局去り行く夏ですが 今年もほんとに猛暑でしたね。(*_*)

この暑さにも 関わらず、お盆の週には 連日たくさんのお客様にご来店、ご予約を頂きました。
誠にありがとうございました。

今年のお盆休みは、11日より20日まで☆という、長い期間での分散型といったかんじのようでしたので、
この期間は連日、満席となりました。
混雑となり、いきとどかかぬこともありましたかと思います、謹んでここにお詫び申し上げます。


さあ、九月はまたシルバーweakがありますね！

過ごしやすい秋の陽気と爽やかな空気に誘われて、ちょっとお出かけしたくなる季節ですね。

皆様、この秋も、
是非金沢にお越し下さいませ！ (^O^)/゛゛〜

こんにちは☆
お久しぶりです！

口癖のようになりますが、ほんと…
暑いですね〜…(*_*)~

しかも節電の夏…。

…ではありますが、
それでも年に一度の夏♪

皆様満喫されていらっしゃいますでしょうか？
(^O^)/

当店にお越し頂きましたお客様に、
時々お話を伺いますと、

都心では、
やはり、勿論いろいろ大変なこともおありのようですが…、

皆様の努力工夫も素晴らしく、更になんだかとても楽んでいらっしゃる方もまた多々です♪

グリーンカーテンはもはや当たり前の御様子で、

うちはゴーヤ、うちは朝顔よ〜なんて
お隣りのお客様同士でお話が弾んだり☆

そこからガーデニング、更に菜園、更に更にお料理…とご趣味になられた方々も多いようですね♪


ある男性のお客様に、

夏バテには、
ゴーヤを薄く切って、グレープフルーツの「ルビー」で和えるのが美味しいよ！と、
教えて頂きました！
(*^-^*)

ほんと！なんだか、すっきりしそう♪
夏バテ効きそうです！！

「でも小鉢でねっ！食べすぎば反ってダメだよっ！」だそうです。笑〜


この猛暑の中の節電から、ご趣味や会話が増えたりして、
皆様、日々楽しまれるのがお上手ですよね♪
(^O^)

そんな、菜園がお好きなお客様に、

今ではすっかり有名となりました健康野菜「金時草」について、
その栽培方法についてご質問頂くことがよくございます。

ちらっとご紹介しますと、金時草は種からではなく実は挿し木で育てます。
なので、
当店では、ご説明させて頂く際に、
ご一緒に茎をおわけしております(^-^)b

苗を購入してもいいのですが、
収穫菜を購入し、
葉をつんで召し上がって頂いたあと、
その茎を挿し木にするのが、家庭では一般的です。

もし、市場などで購入されていらっしゃいましたら、
茎は捨てずに一度栽培されてみるのもいいですね。ネバネバが夏バテ防止にピッタリの食材です♪

というわけで、
ご希望の方には、栽培用の茎をおわけしておりますので、
当店では、どうぞご遠慮なくお申し付けくださいませ♪(^O^)/


さて、お盆も真っ只中！
ということで、

今年は、
八月六日あたりから、
早いお盆休みがスタートしたお客様もいらっしゃっるようで、

連日、
市内も、当店も、

帰省されたお客様や、
ご旅行でお越しのお客様に大変盛り上げで頂いております♪

皆様、お話しが弾んでほんとに楽しそう♪

その光景に、
こちらもしばし幸せを頂いております☆o(^-^)o

どうもありがとうございます！

その皆様方に大人気となりまして、
高価ながらも一瞬にして消えてしまったのが、
画像の能登珠洲産の天然岩牡蠣です！

殻が軽く二十センチ以上ある、
なかなか入荷できない十年物の特級品！
勿論限定品！…だったのでした…f^_^;

ちなみに牡蠣の寿命は十年程度だそうで、
まさに最高に成長したところ☆
なのでびっくりするほど大変濃厚〜♪


残念ながら…、
本日はこの十年牡蠣はご用意できないのですが、
まだまだ夏の味覚、天然岩牡蠣は、
十分お楽しみ頂けますよ！
他にはくじらもオススメです♪

さあ、そんな賑やかな石川♪
八月はなにかしら、イベントが行われています♪

石川動物園の週末のナイトズー、
野性のイルカさんとふれあえる能登島水族館や道の駅でのイベントは、
今年も開催されて大人気です♪

また、昨日と本日☆
市内では、歩行者天国が催されていますよ♪

更に、
週末の土曜日は、
各地で花火大会が開催されています！

毎年、１番手は
七月最終土曜日に行われる、
の金沢市片町近くの花火大会です♪

そして毎年、
偶然訪れたお客様に、大変喜んで頂いております♪

この花火、
大変近くで上がるため、当店の裏口からもちょっと観ることができます！

なので、
ほんの少し、むさ苦しい？？裏口にご案内して、
しばしの夏を感じて頂いております♪(=^^=)


さて花火といえば…

今年は都心では沢山中止になったとか。

けれど、被災地では、復興の願いをこめて打ち上げられたとか。

花火大会の開催につきましては、

それぞれの場所で、
それぞれの思いが込められているようですが、

石川では、
例年どおり開催されております。

短い夏の空の
一瞬のイルミネーションは、

毎年心が弾み、
花火が消えたあとの煙りの流れや香に、
ふと切なさを感じ、

また歳を重ねるにつれ、
誰かを思いおこさせる…
不思議ですね…。

今年は
花火が開催されない地域にお住まいで、
残念に思われている皆様も、

石川では
まだまだささやかながらも、花火を楽しむことができますよ！

金沢より離れますが、

本日、１４日（日）は七尾市、佐々波漁港にて。

和倉温泉、海水浴、
能登島水族館などなど、楽しまれた後にもさらにお楽しみが♪…といったかんじですよね♪

来週、２１日（日）は加賀市片山津、柴潟湖にて。
こちらも片山津温泉にお泊りの際や、金沢の観光のあとにちょっと空を見上げて♪お得な夜です。

２８日（日）は加賀市動橋（イブリバシ）、冠橋付近にて。

９月もありますよ☆(^-^)
１０日（日）加賀市大聖寺、加賀体育館周辺にて。

ラストは１８日（日）金沢市扇台！

いづれもスタートは午後８時半または９時です。

ここにご紹介した花火大会は一部で

能登のほうでは
毎年、リレーのごとく
各地が数日刻みで、キリコ祭が開催されております！

…ので
お祭りに参加しながら、
花火も楽しめるヶ所もありますよ！p(^、^=)q


一気にご紹介させて頂きましたが、

夏はまだまだ終わらない！！
と、宿題もまだまだ終わらない！？！？

思い出作りは石川で♪
自由研究は金時草で★

お手伝いいたします！
v(^O^)/゛゛〜♪

こんにちは。

六月に入りました。
衣替えですね。(^-^)

学生さんの白いブラウスが
雨降りの中でも
木々の若葉に映えて
とっても清々しい画となっていました。(*^-^*)

さて そんな中
今年も いよいよやってきました！

金沢百万石まつりです！

今年は一週早く、
六月三日（金曜日）より五日（日曜日）までの開催です。

また、今年は記念すべき第60回！
時代行列の華、
赤母衣衆も、赤いちゃんちゃんこに変わったり？！…

ってことは ないですが。f^_^;

その時代行列、
ご覧になれますのは、
本祭りとなる四日（土曜日）午後２時から。

金沢駅東広場より、
壮大な太鼓演奏による出発式ののち、金沢市街へ時代絵巻のスタート！となります♪(^O^)/

この出発式のメイン大太鼓、
その造作も大変大きく、立派な太鼓で、
絶対一見の価値有り！なのですが、

でもやっぱり

その一糸乱れぬ演奏の響きといったらもう圧巻です！
体にもドン！ドン！と響きが伝わってきて大興奮！？(^O^=)

このセレモニーだけでも絶対にオススメです♪

さて、
気になる今年の 利家公。
女性から大〜人気の
村上弘明さんです。

お松の方は CMでお馴染み、素肌美人の藤谷美紀さんです！

またもや沿道が熱くなりそう！
楽しみですね〜☆


この行列のコースですが、何度か変更されています。

現在のコースを記しますと、

金沢駅から武蔵近江町市場前を通り、
利家公を奉る尾山神社前、香林坊、広坂２１世紀美術館を右に見て、兼六園下の通りを最後に、

午後４時頃、
石川門より金沢場公園に入り、
利家公入城〜となり、
クライマックスです。


この長い絵巻中、
見物は、まだまだあります。
その筆頭と言えば、
やっぱり大人気、
加賀鳶はしご登り！

演技が披露される地点は数箇所あります。

とってもハラハラするのですが…
けれど皆さん凛々しくて素敵！くぎづけですよ♪

このはしご登り、
残念ながら見逃してしまった…という方も大丈夫！

この金沢場公園でも
最後にじっくり観ることができます。(^、^=)v


このあと続いてフィナーレとなり、

後、夜７時からは、
こちらで、
加賀宝生など
火の光の中で、幻想的な能楽も観賞することができます。が…、

それまでのお待ちの間が、少々ございますね。

けれど、
周辺では
「盆正月」といって、
屋台などが並び、
舞台も設置され演奏なども披露されますので、
退屈はしないと思います。ヾ(^,^=)

また、その間、
市街のほうでは、
夜９時まで、
踊り流しが行われています。
参加も出来ますので、そちらもオススメです♪


…長くなりましたが、

本日の金沢は晴れ！

夕方からは
浅野川で、
御霊を慰める灯籠流しが行われます。

幻想的な光景も、またお祭のおごそかな一幕。
我が身の心もまた洗われ癒されますね…。

本祭りの明日もこのままよいお天気となりそうです♪

既に ホテルは満室のようではありますが、

週末、
爽やかなお天気の中、
ドライブにもちょっと、
もいいかもしれません♪

金沢百万石まつりは五日、日曜日まで、
各イベントで盛り上がります！

ぜひぜひお越し下さいませ！
ではでは。
v(^O^)/゛゛〜♪