味処一合半 ぶん家 営業時間:17時〜23時 定休日:火曜日(祝日が重なる場合は営業します) 石川県金沢市木倉町1-7[木倉町通り] 076-261-8881
ご予約・お問い合わせ

ぶん家ブログ

<< ☆お知らせ☆八月中は休まず営業致します♪&夏の金沢オススメスポット! | メインページ | 秋も深まってきました…いよいよ冬の味覚へ!! >>
輪島のど黒(能登黒)入荷

今日は、「輪島産特上のど黒」入荷しました(^O^)
大きな口の中のノドが黒いので「ノドグロ」と呼ばれ北陸の高級魚として知られる。新鮮なお造りは、白身のトロといわれ、また塩焼きにするともっとも美味しい魚の一つでこってりと脂ののった味わいは、クセがなく上品。一度食べるとやみつきになります(^_^)

| - | 21:38 | comments(0) | trackbacks(0) |
コメント
コメントする









この記事のトラックバックURL
http://blog.ichigohan-bunke.com/trackback/1478256
トラックバック