味処一合半 ぶん家 営業時間:17時〜23時 定休日:火曜日(祝日が重なる場合は営業します) 石川県金沢市木倉町1-7[木倉町通り] 076-261-8881
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活ズワイガニ入荷しました。

カニの『王様』と言われるズワイガニ。しまった身の中に凝縮されたコクのある甘味が特徴。ゆでたり焼いたり刺身など調理法は様々。北陸では、カニ漁解禁の11月〜三月までしかとることが許されていない。

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